Frequently asked questions
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Le concept
Surprise : chez nous, pas de carte ! Entrez, et vous voilà directement au marché aux poissons. La pêche du jour est exposée sur glace, prête à être choisie. Choisissez votre poisson préféré et vos accompagnements, et notre cuisine en fait un plat savoureux. Vous hésitez ? Notre équipe au marché se fera un plaisir de vous guider !
Les prix évoluent avec la pêche du jour et la saison. Si un poisson arrive en grande quantité, son prix baisse. S'il se fait rare, il coûte un peu plus cher. Au marché, le prix pour 100 g est affiché pour chaque poisson, vous savez donc exactement ce que vous choisissez avant de vous décider. Les accompagnements sont à prix fixe.
Menu & cuisine
De quoi faire ! Un avant-goût du casting habituel : thon, saumon, turbot, bar, huîtres, langoustines, crabe, homard et bien plus encore. La distribution change chaque jour, car nous travaillons avec ce que les pêcheurs rapportent le matin même. La saison, la pêche et la météo décident de ce qui arrive sur le marché.
Bien sûr ! Nous avons un large choix d'accompagnements végétariens, et nous pouvons composer un menu entièrement végétarien pour vous. Le poisson tient le premier rôle, bien sûr, mais personne ne reste sur sa faim. Dites-le-nous lors de votre réservation ou au marché, et nous nous occupons du reste.
Toujours ! Signalez vos allergies au marché, et nous trouverons ensemble le poisson et les accompagnements qui vous conviennent. Bon à savoir : dans une cuisine qui prépare chaque jour du poisson, des crustacés et des coquillages, nous ne pouvons jamais totalement exclure les contaminations croisées.
Oui. Les enfants sont les bienvenus, et le marché plaît généralement aux petits gourmands curieux. Ils adorent pouvoir montrer du doigt ce qui leur fait envie. Des portions plus petites et des préparations plus douces, c'est tout à fait possible. N'hésitez pas à le demander au marché !
Réservation
Spoiler : nous affichons souvent complet. Surtout le week-end et le vendredi soir. Vous voulez être sûr d'avoir une place ? Réservez en ligne via le bouton en haut de la page, ou appelez directement l'établissement de votre choix. Vous venez sans réservation ? Vous êtes toujours les bienvenus, mais nous ne pouvons pas garantir de table.
Bon à savoir
Malheureusement non. En raison de notre marché aux poissons ouvert et des normes de sécurité alimentaire, nous ne pouvons pas accepter les chiens à l'intérieur.
Pesca est entièrement sans espèces. Vous payez par carte de débit ou de crédit, sans contact, et avec la plupart des applications de paiement.